6445 H kuchár

   Absolvent ovláda práce spojené s prípravou pokrmov, pozná jednotlivé potraviny a nápoje, tiež technológiu ich výroby,

■  pozná základné receptúry a  technologické postupy bežných  i náročných jedál,     

■  absolvent  má kultivované a spoločenské správanie, vie odborne komunikovať so zákazníkom

Uplatnenie absolventa : práca v malokapacitných a veľkokapacitných stravovacích zariadeniach,  ako kuchár v reštauráciách, hoteloch a ostatných zariadeniach spoločného stravovania.